18/08/2011
CURSO DE FORMAÇÃO PARA GARÇOM
Com o objetivo de instrumentalizar os participantes atravs das tcnicas de atendimento dos clientes dos segmentos de alimentos e bebidas , a administrao municipal promove em parceria com o Balco Senac Vacaria um Curso de Formao para Garom.
O curso gratuito e realizar a partir do dia 22 de agosto, segunda-feira at o dia 12 de setembro das 8h 30min s 11h 30min.
Podero inscrever-se at sexta-feira, 19 de agosto pessoas com ensino fundamental incompleto e idade mnima de 16 anos.
Contedos:
- Postura e Apresentao Pessoal
- Aparelhos e Utenslios do restaurante
- Servios de Bebidas
- Tipos de servios no restaurante
- Etiqueta prfissional e etiqueta mesa
- Mise-en-place
- Limpeza e montagem de mesas
- Atendimento aos Clientes
- Conservao e manuteno de equipamentos
- Conduta, higiene e comportamento social no ambiente ed trabalho
Mais informaes no Balco Senac Vacaria - 54 32315883
Data: 18/08/2011
Por: